他把一家小店开到7万家,利润比肩阿里!互动

2018-03-25    来源:汉字头条    编辑:汉字头条
1、7-Eleven神话44年不倒 某人在知乎上讲了个“日本往事”: 有次在7-Eleven买盒饭,我最喜欢的豇豆肉丝排骨土豆饭,因为担 ...

1、7-Eleven神话44年不倒

某人在知乎上讲了个“日本往事”:

有次在7-Eleven买盒饭,我最喜欢的豇豆肉丝排骨土豆饭,因为担心到保质时间7-Eleven会按店规将饭给倒掉,还特意把表调慢了5分钟。

7-Eleven的店长机智的看穿了我,把盖子打开,倒了!

虽然我很悲愤,但是作为一个普通消费者,这件事后我更相信他的品质。

周杰伦7-Eleven广告中的昆凌店长

在互联网无情冲击实体店的今天,有着44年历史的7-Eleven却一直保持着强劲的增长。

7-Eleven创造出的利润是高鑫的4倍,永辉的6倍!

2、7-Eleven原不是日本的

7-Eleven最初不是日本的,而是美国的一家——呃,制冰公司。

1927年,美国南大陆制冰公司在美国德克萨斯州创立,这是7-Eleven的前身。

南大陆制冰公司有一个不成文的作息店规:每天营业16个小时,从早上7点开门到晚上11点打烊,这也是后来公司改名为7-Eleven的原因。

南大陆制冰公司的主业是销售冰块,也顺带买一些面包、热狗、水煮卤蛋之类的生活用品,这也是世界便利店的萌芽。

1946年,南大陆公司正式改为7-Eleven,世界零售史从此进入到便利店时代。

1963年,31岁的日本人铃木敏文加入日本零售集团伊藤洋华堂时,对零售还一无所知。

更早之前的1956年,铃木刚刚大学毕业,他的专业是心理学,第一份工是在出版贩卖公司做见习,整理书籍或向附近书店推销书籍。

当时的他可能没有想到,自己会成为世界零售史上举足轻重的人。

铃木敏文

1973年,铃木经过艰苦的谈判,拿下美国7-Eleven在日本的特许经营权,并于次年正式创办日本7-Eleven。

那一年,铃木敏文刚刚40岁,算是大器晚成。

1991年3月,7-Eleven日本收购美国7-Eleven 73%的股权,成为其最大股东。

3、消费是场心理战

作为7&I集团的掌舵人、日本7-Eleven的创始人,铃木切入零售业的角度很独特:心理学。

用铃木自己的话说:“消费是场心理战”。

试举两个经典案例。

案例1:为什么返还5%消费税的活动,比降价10%更给力?

1989年,铃木向董事会提议,在伊藤洋华堂开展返还5%消费税的促销活动。当时所有人都觉得这个提议非常可笑,因为当时日本经济低迷,市场上降价10%的商品根本无人问津。

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